ФИЛОСОФИЯБАРИСТА
Искусствораскрыть потенциалкаждого кофев чашке.
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- РЕЦЕПТ
- ЭКСТРАКЦИЯ
- ТЕМПЕРАТУРА
- ДИСЦИПЛИНА
COFFEE PASSPORT
ОДИН LOT. ЧЕТЫРЕ ФИЛОСОФИИ.
ОДИН КОФЕ. РАЗНЫЕ ЛЮДИ. РАЗНЫЕ ПОДХОДЫ. РАЗНЫЙ ОПЫТ.
БОЛЬШЕЧЕМ ЧАШКАКОФЕ
ЛИЧНАЯИСТОРИЯВКУСА
ФИЛОСОФИЯОБЖАРЩИКА
Подчеркнутьуникальность лотаи раскрыть егохарактер.
- ВЫБОР ЛОТА
- ПРОФИЛЬ ОБЖАРКИ
- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
- Q-SCORE
- УНИКАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР
COFFEE PASSPORT
CANONICAL LOT
ETHIOPIA GUJI
LOT #001
Q-SCORE87.0
- СТРАНА
- Ethiopia
- РЕГИОН
- Guji
- УРОЖАЙ
- 2026
- ОБРАБОТКА
- Washed
- ПРОФИЛЬ ОБЖАРКИ
- Pure Roast
ВКУСОВЫЕ ДЕСКРИПТОРЫ
- Peach
- Jasmine
- Citrus
- Honey
КАНОНИЧЕСКИЙ ЛОТ
Один и тот же кофе,который раскрывается по-разномув руках разных людей.
ФИЛОСОФИЯКОФЕЙНИ
Создать пространство,где хороший кофестановитсяоткрытием.
- ПОДАЧА
- АТМОСФЕРА
- КАЧЕСТВО ВОДЫ
- ОБОРУДОВАНИЕ
- КОМАНДА
ФИЛОСОФИЯКОФЕЙНОГОЭНТУЗИАСТА
Пробовать.Запоминать.Понимать.Открывать свой вкус.
- ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
- СОХРАНЕНИЕ
- СРАВНЕНИЕ
- РАЗВИТИЕ ВКУСА
- СВОЯ ИСТОРИЯ
Стать партнёром
Подключите свою кофейню или ростерию к платформе — оставьте заявку, и менеджер свяжется с вами.